En Canopus, las experiencias van más allá del recorrido tradicional y la degustación.

La naturaleza misma nos invita a adentrarnos en el viñedo y sintonizarnos con cada uno de nuestros sentidos. Observando y tocando las decenas de especies botánicas, escuchando el viento (o la falta del mismo) proveniente de las montañas y, sobre todo, oliendo y degustando la fineza, texturas y carácter de nuestros vinos, descubrimos una a una las capas de nuestra esencia.

La naturaleza es sabia y gracias a las respuestas que encontramos en ella logramos embotellar nuestra filosofía. Pero sabemos que, cuando se trata de vino, cada persona tiene preguntas distintas. Esto nos ha motivado a moldear la visita para que sea algo único y enfocado en los intereses de cada visitante.

Canopus no tiene una propuesta turística abierta a cualquiera, por lo que si llegaste hasta aquí, nos gustaría invitarte a conocer el alma de nuestra agricultura y de nuestros vinos a través de una experiencia sensible, consciente y auténtica.

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