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Caja x3
Este vino se elabora con una selección parcelaria que se fue definiendo con los años, a partir de observar y probar uva de lugares con matices especiales que combinan energía, pureza y profundidad. La uva se muele a mano en el campo en pequeños contenedores y luego en la fermentación tan sólo se realizan movimientos muy suaves con la mano. El vino tiene una crianza larga de 24 meses en barricas usadas.
| Ficha técnica | Region: El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza (Argentina) Composición Varietal: 100% Malbec – Orgánico Certificado (Letis) Crianza: 24 meses en barricas de roble francés de diversos usos Graduación Alcohólica: 13,9% Producción: 1.000 botellas |
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